Heb jij een doel in je leven? Weet jij waar je leven ten diepste over gaat? Om het kleiner te maken: weet jij waarvoor je ’s ochtends wakker wordt? Wie dat weet heeft een grotere kans om oud te worden, en ook nog om prettiger, gezonder oud te worden.
Lees verder
Categorie archieven: Algemeen
Ouder worden voor beginners (14)
Het is leuk om te merken hoeveel ik opeens op mijn zoektocht over hoe we leuker ouder kunnen worden allemaal tegenkom – alsof het voor me klaar is gelegd op mijn pad. Ik ben intensief beziggeweest met mijn eigen voedingspatroon, en denk dat ik na een oefenperiode van ruim een maand wel kan zeggen dat ik gekozen heb voor het planteneten, dat wil zeggen, zo min mogelijk vlees en zuivel, zoveel mogelijk groente, fruit, bonen, granen, noten enzovoorts, en niet te vergeten: zoveel mogelijk onbewerkt voedsel. Ik denk niet dat ik ooit honderd procent consequent ga worden, maar het bevalt enorm. En ik ben er nog steeds niet op uitgestudeerd, want zoals ik al eerder schreef, voeding is ook een politieke issue.
Lees verder
Voeding (2) Voeding is een politieke issue
Pas heeft de voedingsindustrie een proces gewonnen tegen de burgemeester van New York die openbare gelegenheden in de stad wilde verbieden om de gigantische emmers cola te verkopen. Hij verloor, want – is de redenatie – het is de vrijheid van de consument om zelf te beslissen wat hij wil drinken en eten. (Hier.)
Lees verder
Voeding (1) Ik ben tegenwoordig planteneter
Taraa!!! Hierbij de foto van mijn eerste zelfgebakken spelt-bananen-amandelbroodje. Ik ben er reuze trots op. Niet gedacht dat ik nog eens zo’n type zou worden dat haar eigen brood bakt, maar behalve dat ik er veel plezier in heb is het ook echt lekker.
Lees verder
Winkel is een week dicht
Tja kijk, ik was dus van plan om deze week vrij te houden om aan mijn boek te schrijven, maar wat gebeurt er dan, honderdzevenendertig kleine klusjes en dingetjes die eerst moeten inclusief mijn schrijftafel opruimen en opeens is het donderdag. Maar nu echt. Ik neem een week vrij van weblog en feestboek. Gaat me nog moeite kosten, maar het moet. Toedeloe!
Echt eten
Ik kan niet beweren dat ik hoor bij de voorhoede van mensen die zich bezighouden met betere voeding, veel andere mensen waren daar al jaren mee bezig voordat ik het licht begon te zien, maar zo te zien lig ik nu wel vol in de trend. Gisteren in NRC een column van Margroet Oostveen naar aanleiding van een interview met Quirijn Bolle, die de supermarktketen Marqt opzette, waar je weer ‘echt’ eten kunt kopen. Dat wil zeggen: streekproducten, duurzame vis, niet getreiterd vlees, heerlijk ter plekke gebakken brood. Het is wel aardig aan de prijs allemaal, meer geschikt voor de voedselbewuste elite. Als ik mezelf weer eens wil trakteren kom ik er graag. Maar de volgende stap zou natuurlijk moeten zijn dat goed voedsel ook betaalbaar en bereikbaar is voor mensen met een kleinere beurs.
Lees verder
The Gatekeepers
Zondag met Mark (de filmmaker) in Eye wezen kijken naar The Gatekeepers. Een hele bijzondere Israelische film, die ook genomineerd was voor een Oscar, maar die (net als 5 Broken Cameras) niet heeft gekregen. De zaal was afgeladen – wat speciaal is. Zo vaak krijg je geen zaal vol voor het al zo eindeloos lang durende ‘Palestijns-Israelische conflict’.
Lees verder
Ouder worden voor beginners (13)
Intermezzo
Hoe ver zijn we, met deze serie stukjes met als onderwerp ‘leuker ouder worden’? Het zal niemand ontgaan dat het een nogal autobiografische serie is. Ik heb het recept voor een mooie oude dag niet – zoals gezegd: ik doe dit – ouder worden – ook maar voor het eerst, en bovendien, wij ouder wordende mensen verschillen erg van elkaar. In wat we willen met ons leven, in de hindernissen die we tegenkomen, in onze visies op wat we een ‘goed’ leven vinden. En in de mogelijkheden die we hebben. Ik heb dus helemaal niet de pretentie hier een mini-handboek aan te reiken. Maar wel wat ideeën en tips, met name dus die die mijzelf bevallen.
Lees verder
Over kanker en voeding
Voor een vriend.
Plantaardig eten – probeer het eens
Probeer gewoon eens een maand. Ik ben het aan het proberen en het lijkt me echt de moeite. En met wat veranderingen is het heel goed te doen.